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Weingut Heiderer Mayer
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Startseite / 12er Bundle / 12er Karton gemischt Bundle

12er Karton gemischt Bundle

89,90 €

inkl. 13 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Kategorie: 12er Bundle Schlagwort: bundle
  • Beschreibung

Beschreibung

2 x Grüner Veltliner Strawanzer 2019 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2019

Alkohol: 12,5 % Vol.

 

Beschreibung

Helles Gelbgold mit grünen Lichtern, intensiv fruchtige Nase, würziges Bukett mit lebhaftem Säurespiel.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 9 °C.

  • Fischgerichte  z.B. Pochierter Hecht mit Wurzelsauce.
  • Lammfleisch
  • Leichte Vorspeisen oder Salate.
  • Milder Käse z.B. Gouda.
  • Einfach pur – zur Erfrischung auf der Terrasse.

 

 

1 x Grüner Veltliner Wagramer Selektion 2019 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2019

Alkohol: 13,0 % Vol.

 

Beschreibung:

Volles Goldgelb, vielschichtige Nase mit Anklängen von Zitrus, feine elegante Veltlinerwürze mit etwas Exotik, harmonischer Säure und kompaktem Körper.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 11 °C.

  • Speisen mit würzigeren Saucen oder Kräutern.
  • Typische Gerichte der Wiener Küche.
  • Zu Nusskäse geeignet.

1 x Grüner Veltliner Ried Silberberg 2018 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2017

Alkohol: 14,0 % Vol.

 

Beschreibung:

Kräftiges Goldgelb, sehr mineralische Noten vereinen sich im Geschmack mit reifen cremigen Komponenten, die vom Ausbau im großen Holzfass mit Hefekontakt stammen.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 11 °C.

  • Speisen mit kräftigen Saucen oder mit Kräutern gewürzt.
  • Typische Gerichte der Wiener Küche.
  • Für Weißweintrinker auch zu Wildgerichten passend.
  • Zu würzigem Käse.

 

1 x Gelber Muskateller Wagramer Selektion 2019 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2019

Alkohol: 12,5 % Vol.

 

Beschreibung:

Zartes Gelbgrün, ein Muskateller mit feiner eleganter Struktur, in der Nase unheimlich schmeichelhaft – zarte Holunderblüten mit exotischem Abgang.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 8 °C.

  • Fisch und Meeresfrüchte.
  • Pasta Gerichte.
  • Geflügel
  • Obstsalat

1 x Sauvignon Blanc Wagramer Selektion 2019 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2019

Alkohol: 12,5 % Vol.

 

Beschreibung:

Zartes Gelbgrün, würziges Fruchtbouquet nach Stachelbeeren, Paprikaschoten und Kräutern, sehr fruchtbetonter und pikanter Stil, erfrischend im Abgang.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 11 °C.

  • Süß-saurem Schweinefleisch.
  • Hechtnockerl
  • Gegrillter Zander mit Zitrone oder Paprikasauce.
  • Bretteljause und Bauernbrot

1 x Roter Veltliner Wagramer Selektion 2019 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2019

Alkohol: 12,5 % Vol.

 

Beschreibung:

Gelbgrün, in der Nase zart mit frischer Apfelaromatik und Minztönen, elegante saftige Frucht.

Seine lebendige Säure und sein außergewöhnliches Alterungsvermögen, zeichnen diesen Wein aus.

Die fleischrote Farbe der vollreifen Trauben gaben dieser Weißweinsorte ihren Namen. Der Rote Veltliner war einst die Hauptsorte am Wagram.
Da diese Rebsorte sehr fäulnisempfindlich und schwankend im Ertrag ist, wurde der damalige “Liebling” der Hauer zur Sortenrarität.
Heute wird der Rote Veltliner nur noch auf etwa 250 Hektar Land, davon gut 80 Hektar am Wagram, bebaut.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 10 °C.

  • Spargelgerichte
  • Toller Speisenbegleiter zur leichten Küche.
  • Salatgerichte
  • Feine Fisch- und Geflügelgerichte.
  • Milder Käse z.B. Gouda.

 

 

1 x Roter Veltliner Ried Steinberg 2018 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2018

Alkohol: 14,5 % Vol.

 

Beschreibung:

Reifer exotischer Duft mit Anklängen von Mandarinen und Rosinen, feinwürziges Aroma am Gaumen, kräftig und ausdrucksstark mit jeder Menge Extrakt und enormem Entwicklungspotenzial. Der Geschmack des ganzen Weinbergs überzeugt mit Körperreichtum und hoher Lagerfähigkeit.

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 12 °C.

  • Crostini mit Olivenpaste
  • gebratene Wachteln
  • Piccata Milanese
  • ein perfekter Begleiter zu gereiften Bergkäse

 

 

1 x Zweigelt Wagramer Selektion 2018 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2018

Alkohol: 13,5 % Vol.

 

Beschreibung

Dunkles Rubinrot mit Violettönen, schöne Brombeer- Weichselnote, körperreich mit samtigem Tannin.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 15 °C.

  • Rohschinken
  • Italienische Küche.
  • Gebratenes Wildgeflügel und Gans.
  • Milder Bergkäse.

 

 

 

1 x Zweigelt Ried Bergthal 2018 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2018

Alkohol: 14,0 % Vol.

 

Beschreibung

Dichtes Rubinrot mit violettem Kern, intensive Aromatik nach Waldbeeren, schön strukturierte Tannine und Extraktfülle vereinen sich zu einem impulsiven Finale.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 15 °C.

  • Ein toller klassischer Wein für viele Anlässe.
  • Passend zu saftigem Steak vom Holzkohlengrill.
  • Kotelett vom Mangalitzaschwein
  • Pekingente
  • Wildgerichte

 

1 x Cabernet Sauvignon Barrique 2016 750ml

Analytische Daten

Jahrgang: 2016

Alkohol: 13,5 % Vol.

 

 

Beschreibung

Dunkles Rubinrot, Gewürznase mit deutlichem Eichenduft, extraktreiche Fruchtfülle, würziges Finale mit nachhallendem Barriqueton.

 

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 16 °C.

  • Wildgeflügel bis hin zu Reh, Hirsch oder Wildschweinrücken.
  • Gorgonzolabutter
  • Viele weitere deftige Speisen.

 

 

1 x Chardonnay Wagramer Selektion 2019 750ml

 Analytische Daten

Restzuckergehalt: trocken

Jahrgang: 2019

Alkohol: 13 % Vol.

 

Beschreibung

Helles Goldgelb, elegant blumiger Duft, komplexer Wein mit einer ungeheuren Extraktsüße und Länge ohne jedoch überladen zu wirken.

 

Trinktemperatur & Speisenempfehlung

Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 10 °C.

  • Spargelgerichte
  • Feingewürzte Rindfleischgerichte
  • Pasteten im Teigmantel
  • Käse z.B. Emmentaler
  • Zur süß-sauren asiatischen Küche

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