Frühroter Veltliner Jungwein 2024
Normaler Preis €7,30
Analytische Daten
Jahrgang: 2024
Alkohol: 12 % Vol.
Daten/Fakten:
Geburtsdatum: 28. August 2024
Geburtsort: Ried Mordthal
Äußere Merkmale:
Zart duftende Zitrustöne in der Nase mit einem Hauch nach grünem Apfel.
Innere Merkmale:
Fruchtiger Typus, frisch im Geschmack, vielschichtig und finessenreich, mit knackiger Säure.
Zieheltern:
Weingut Familie Heiderer-Mayer
Trinktemperatur & Speisenempfehlung
Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 9 °C.
- Fischgerichte
- Leichte Vorspeisen oder Salate.
- Milder Käse z.B. Gouda.
- Einfach pur.
Unser Grüner Veltliner Strawanzer
Es muss unserer Meinung nicht immer ein sehr kräftiger und gehaltvoller Wein sein. Dieser Grüne Veltliner ist bewusst leicht ausgebaut und daher ideal geeignet zum genießen an lauen Sommerabenden. Aber auch als Speisenbegleiter zu leichten Gerichten/Vorspeisen ist der Wein bestens geeignet. Trinkspaß pur sind bei diesem Grünen Veltliner jedenfalls garantiert.
Jahrgang 2020
Der Jahrgang 2020 war geprägt von zwei sehr intensiven Phasen der Wetterextreme. Im Frühjahr ging es mit den Temperaturen steil bergauf und es hatte sich eine Dürreperiode angesagt, wie wir es noch nie hatten. Von März bis Mitte Mai hat es keinen einzigen Tropfen geregnet. Nur aufgrund der Bodenreserven aus der Winterfeuchtigkeit konnten sich die Reben über drei Monate hinweg ohne Niederschlag durchkämpfen. Danach kam es zu einer Wende und ab dann sollte es ein sehr feuchter Sommer und Herbst werden. Aufgrund von laufenden Niederschlägen von Juni bis September können wir insgesamt sogar auf ein überdurchschnittlich feuchtes Jahr zurückblicken. Da zwischen den Regenperioden auch viele Sonnenstunden zu verzeichnen waren, haben sich die Reben ganz gut entwickelt. Die Ernte war im Jahr 2020 etwas nach hinten verlagert und hat etwa mit zwei Wochen Verzögerung gestartet. Nichtsdestotrotz sind wir stolz nun Weine vom Jahrgang 2020 präsentieren zu dürfen.
Unser Umgang mit dem Grünen Veltliner
Der Grüne Veltliner ist für unser Weingut aber auch für unsere Region die mit Abstand wichtigste Sorte. Der Marktanteil liegt in unserem Betrieb bei ca 66%. Der Grüner Veltliner fühlt sich in unseren Breitengraden einfach sehr wohl und ist der Exportschlager schlechthin. Aufgrund des großen Marktanteils keltern wir den Grünen Veltliner in drei verschiedenen Ausbaustufen. Somit ist sichergestellt, dass für jeden Konsumenten das richtige dabei ist. Von leicht und fruchtig über etwas temperamentvollere Mittelklasseweine bis hin zu den schweren, extraktreichen Lagenweinen ist alles im Sortiment dabei.
